
Elaboración de listas completasSourcing list
Generamos listas y proporciones según el número de habitaciones, la superficie y el estándar de categoría, para evitar omisiones y compras duplicadas.
- Entregable: lista de compras completa (categoría / especificaciones / cantidad / prioridad)
- Proporciones de uso según el tipo de habitación, la superficie del salón de banquetes o el número de asientos del restaurante





